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课堂搬进企业 校企协同育人
时间:2017-09-18   发布人:办公室   点击数:34378次

李志斌

        如何让学生练就过硬的综合实践能力?如何为学生创设优质的实践环境?省金坛中专积极探索,大胆实践,依托校企合作平台,大力推行“工学结合”人才培养模式,强化实践教学,切实提升学生的技能水平。
        9月15日上午,教务处戴小妹处长、文经专业部王龙祥部长、学工处李志斌副处长、班主任葛林云老师带领15316班旅游与酒店服务管理专业的全体学生赴天成迎宾馆开展专业实践教学,把教学延伸到校外,将课堂搬进了企业。
        天成迎宾馆高度重视此次专业实践教学活动,精心制作了《酒宴摆台实操》等教学视频,引导师傅认真示范讲解,逐个引导点评。金坛区餐饮协会会长、天成餐饮管理企业吴来生董事长、天成迎宾馆总经理吴申煦全程参与了活动。
        在真实的职场环境中,同学们全身心地投入到铺台布、摆放餐具、增撤餐位等实践操作,发现了一些模拟工作情境中发现不了的问题,得到了不一样的学习体验。活动后,同学们纷纷表示获益匪浅。
       为了帮助学生在实践中掌握技能、提高职业素养,bob体ob体育下载主动与企业开展深度合作,多渠道为学生提供实践机会。校企发挥各自优势和潜能,不断创新合作机制,共同培养适应岗位需求的高素质技能人才。
 

 

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